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淡泊

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世界上最美的饼干 个个宛如艺术品  

2016-06-25 16:49:25|  分类: 美味人生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         匈牙利是美食之国,在这里吃吃喝喝不仅是味觉的狂欢,同时也是视觉的享受。匈牙利有一间名叫Mézesmanna的蛋糕店,里面售卖的饼干可能是这个世界上最美的饼干。但问题在于,你忍心下嘴吗?

  看到这些宛如刺绣一般的饼干,相信没有人会忍心下嘴。所有人的反应都是:给我一个画框,我得把这些饼干裱起来!回家挂到墙上,慢慢欣赏,因为他们是绝美的艺术品!

  糕点厨师兼艺术家尤迪特(Judit Czinkné Poór)称得上是甜点界的达·芬奇。她经营的Mézesmanna蛋糕店位于匈牙利东部城市奥伊考,从复杂的匈牙利传统刺绣图案到更现代一些的设计,尤迪特利用她犹如瓷器画工般的巧手,将甜点师的工作提高到了一个全新的高度。

  更令人大跌眼镜的是,尤迪特是从2014年才开始踏入甜点界的。如何能在短短两年的时间内练就如此技艺?尤迪特的回答是:“练习,练习,再练习”。问题是如果换作你我,我们得练习多久呢?

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