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木瓜冰激凌  

2016-08-08 10:47:03|  分类: 美味人生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自优妈美食《木瓜冰激凌》
 
木瓜冰激凌 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 
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夏天到了,大朋友小朋友最喜欢吃的就是冰激凌啦。不过,谁都知道冰激凌这东西不但添加剂多,而且冰凉的东西小孩子吃下去也容易伤脾胃,那么,我们有没有什么办法,稍微改善一下这个问题,让孩子既能尝尝冰激凌的味道,又不那么伤脾胃呢?当当当~健脾助消化的木瓜冰激凌来咯,绝对无添加哈,多了不能吃,偶尔让孩子吃一点,还是没有问题哒。
木瓜冰激凌 - 优妈美食 - 优妈美食博客
主辅料:木瓜1个、牛奶200毫升、白糖40克
 
木瓜冰激凌 - 优妈美食 - 优妈美食博客
做法:
1、木瓜洗净去皮,去籽
2、把木瓜切成小块备用
3、放入料理机,木瓜块打成果泥备用
4、牛奶放入白糖,略加热,然后搅拌至白糖融化,这个步骤可以让宝宝代劳哦
5、牛奶凉了以后一勺一勺的舀进木瓜泥里,每舀一勺就搅拌均匀
6、最后牛奶跟木瓜泥成为稀稠适度的半成品
7、把碗放入冰箱冷冻5小时以上,每过30分钟拿出来搅拌一下,让空气进去,不至于成为冰块,一共搅拌5次左右就差不多了
8、最后冰激凌冻好,拿出来用勺挖一球,找个漂亮的碗装起来就能吃啦

小贴士:由于冰激凌冻了以后甜度会降低一点,所以调牛奶的时候可以稍微甜一点哦~

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